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作者:an888    发布于:2024-10-06 04:51   

  首页:星球娱乐挂机秋意渐凉,四季流转间,总有香茗可品。怎样冲泡,才能不负好茶,才能最大程度上闻香、赏茶、品韵,亲近那一方山水自然呢?

  一道道冲泡下来,不论是分辨香型、感受丰富程度,还是体验层次变化,都便于实现。

  一般而言,无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶,又以泉水、井水及溪水最佳。

  特别是对习茶、学茶的朋友来说,纯净水,对品鉴茶、审评茶,不增分不减分,最公平公正。

  它冲泡温度在85℃左右。如果水温太高了,就会导致茶汤颜色发黄,味道苦,营养物质大部分被破坏了。

  为了控制水温,可选择容量较小的煮水壶,或者一次煮水量不要太多,够一、两道茶的冲泡用水量即可。

  投茶量的多少直接影响茶汤的浓淡,茶叶放多了,茶汤容易泡得苦涩,味道重,难以入口,而且造成浪费。

  茶叶放少了,茶汤自然味道寡淡,泡不出茶叶的真味。投茶量要以泡茶杯具容量大小而定。

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  投茶量标准:茶叶与水的比例为1:50,即1g干茶需要50ml的水,此标准也是审评茶叶时标准依据,此标准可充分展示茶叶的香气和特性。

  盖上盖子以后,可再用沸水淋浇壶盖壶身,称之为“烘茶”或者“干温润”,可诱发茶香。

  大家在实际泡茶过程中,就可以“观其色,闻其香,品其味”,然后根据茶叶品质和个人口感喜好灵活调整了。

 
 
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