但当网络上出现那些所谓的选壶标准、选壶指南以后，买壶就成了一件困难的事情，而这些所谓的标准、指南，又有多少是商家给出的噱头呢?

　　紫砂壶有着悠久的历史，是一门很深的学问，不是网上三言两语就能给出正确答案的，初学者摆出专业的架势，反而让人贻笑大方。

　　紫砂壶传承至今，大大小小的壶型有着数百种，就一句齐平来判定，那就太荒谬了，紫砂壶看的是整体的架构，需要兼具实用与美观。

　　就拿顾景舟的上新桥为例，并没有满足所谓的“三山平”这个标准，但不妨碍这是一件紫砂壶中的精品。

　　再来看柿子壶，如果流必须高于壶口，如果三山齐平一线，那么壶内水还未注满，就已经从壶嘴自动溢出了，这便不符合标准。

　　还有一点紫砂壶是手工壶，很少有老师会专门去做到三山齐，后面还要考虑到烧制过程中泥料的收缩性，只要在合理范围内的误差，壶把只要与整体统一协调，且使用舒适即可。

　　这边就涉及到一个物理知识：利用了壶内外的压差，当壶内注满水以后，盖子和壶口之间，由于水的张力作用，形成一层相对稳定的水膜，这层水膜就把壶盖与壶身之间的缝隙完全填满，把壶身倒过来之后，由于空气完全无法进入壶身，在大气压的作用下，把壶盖“压”住了

　　这就和壶的好坏没有关系了，和壶盖上的气孔有关，气孔深，比如西施壶，它就能托住。气孔浅，比如汉瓦、石瓢，那就不行，托不住了。

　　这个标准是最为唬人的，声音脆，那什么样的声音才叫做脆，这是一个不能量化的标准。

　　并且敲击声音与壶本身的形状、材料、密度有关。一旦变量不同，敲击时音调的频率和音色的形成都会不同。

　　窑温过高或者过低都会对紫砂壶的烧制产生不好的影响。温度过高，紫砂壶的声音接近瓷器，温度过低，紫砂壶的声音接近陶器。

　　紫砂泥料不同，烧结所需温度不同，也就是其所要求的窑温就不同，所以烧窑的师傅会提前烧一个试片，来听听声音，给出一个最合适的温度。

　　这才是真正“听音辨好坏”，和烧制的时候有关，选紫砂壶用这种方法，增加了壶破损的风险

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　　三山平，气密性，听音辨好坏，这三个选壶标准是网上流传最广，也是最让人误解的。

　　除此之外还有壶的出水是不是流畅，这就和壶嘴有关，直流、一弯流、二弯流、三弯流，那肯定是弯越少出水更流畅，单一证明不了什么壶的好坏。

　　盖子左右晃荡的不好，盖子越严实就表示这壶做工越好，这还是和壶型有关，方寿珍掇球，由于壶颈较长，倒茶的时分很难掉盖子，这和壶的好坏没什么关系。

　　型好：选中一款壶型，看是否比例合适，应力求匀称，用手提起茶壶是否感觉顺手，重心是否恰到好处，这就足够了，符合以上要求，也不会差到那去。

　　料正：买紫泥、朱泥、绿泥这三大类，大概率不会出错，也不要去追求所谓的，大红袍、民国绿泥、黄金朱泥，这些泥料你把握不住。

　　最后一点记住，一分钱一分货，好泥料出自好工，不会有书画家将画画在草纸上，也不会有刺绣师傅将刺绣绣在麻袋上。同样的道理，工艺师也不会把好的泥料做成便宜的壶。首页[久洲娱乐]首页