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别再花冤枉钱买“机车壶”了!这么选紫砂壶错不了!
作者:an888    发布于:2024-06-05 18:00   

  别再花冤枉钱买“机车壶”了!这么选紫砂壶错不了!茶不离器,爱喝茶的人家中各类茶具一定少不了!比较讲究的茶友还会弄一个博古架,专门放置收集到的紫砂壶、盖碗、公道杯、品茗杯等茶器。

  尤其是被誉为“世间茶具之首”的紫砂壶,用其沏茶“既不夺香,又无熟汤气”,是茶界公认的“泡茶利器”,在各地都拥有忠实的壶粉。

  但若是说起选购紫砂壶,想必有不少人会表示:简直是一个头两个大。尤其对于刚入坑不久的茶友而言,很难辨别出到手的紫砂壶究竟是真是假!

  那么,该如何挑选一把正宗的宜兴紫砂壶?今天小懂就来为大家探讨一番辨别紫砂壶的二三事~

  要想买到正宗的紫砂壶,首先需要了解紫砂壶是如何制成的?作为中国特有的手工制造陶土工艺品,紫砂壶的制作工艺相当考究。

  紫砂壶并不像普遍陶瓷器具一般采用常见的“拉坯”手法制作,这与其原料的特殊性有关,紫砂壶的原料源自江苏宜兴特有的紫砂矿料。

  那么,紫砂矿料与普通陶泥有何不同?据当代奇亿官方注册著名茶人、知名茶学者静清和(原名张茂林)编著的《茶与茶器》一书中记载如下:

  “紫砂矿料是含有较多铁质、经过地质沉积岩化的,具有晶相砂性的陶土。”这个定义,决定了紫砂矿料不同于一般泥性高的陶泥那般细腻。

  因为含砂量越高,泥性就会越低,质感也相对更为粗糙。这也造就了好的紫砂泥料,不能进行拉坯制作紫砂壶的主要原因!

  所谓“拉坯”,就是拉出来的壶坯,相信大家在电视剧中看到过这样的画面:放在拉坯机器圆盘上的泥料,在旋转产生的离心力和双手的配合下逐渐成型。

  而紫砂泥由于砂性重,颗粒感较强,无法承受住离心力,在拉坯过程中很容易被拉破,往往需要加入瓷土才能实现手拉坯制作。

  市面上也泛滥着这种加了瓷土拉坯制成的“机车壶”,这其实已经不算纯正意义上的紫砂壶了,只能算作含有紫砂成分的茶壶。

  因为瓷土的添加,大大减少了紫砂的透气性,且原料含紫砂量低,表面看起来非常光滑,摸起来也没有正宗紫砂壶那般带粗砂的颗粒感。

  后续使用时细看会发现壶身带有一条明显的横拉线,且拉坯的机车壶硬度高,撞击声音尖锐,泡出来的茶汤相比正宗紫砂壶大打折扣。

  正宗的宜兴紫砂壶不是拉出来的,而是“拍”出来的!近日,小懂团队奔赴紫砂壶原产地江苏宜兴,沉浸式体验了全手工紫砂壶的制作流程。

  通过视频可以看出,正宗紫砂壶不是一次性拍打成的,而是将壶身、壶嘴、壶盖、壶底等拍打成数个泥片、泥条后,再逐个组合而成。

  如何判断拉坯的机车壶,除了上述的观察表面光滑度、壶身横拉线、听声音之外,还可以参照以下方法分辨:

  拉坯的机车壶由于受离心力影响,壶体多处细节带有螺旋状纹路,大家在收到紫砂壶时可以仔细辨认一番。

  一般机车壶的壶内底部、壶盖边缘,都会产生明显的螺旋状纹路,而壶盖中心由于离心力小,没有这种纹路。

  正宗手工紫砂壶的内壁印章,是在打泥片时盖上去的,在围成身筒拍打时,印章会随着泥片拍打弯曲而逐步弯曲。

  而机车壶通常是在拉坯成型后再进行内壁印章的,仿手工的呈现中间浅、周围深,也有刻意弯曲的,但弧度较为生硬,无法与壶身完全吻合。

  正宗紫砂壶由于是拍打组合而成的,一般在壶底、壶嘴与壶身的连接处,都会有泥浆衔接的痕迹,可通过在阳光下观察泥脂的反光程度进行辨别。

  而机车壶通常是没有泥浆衔接的痕迹,因为其是一次成型后直接切下的,壶底、壶身、壶嘴完全一体,找不到衔接的痕迹。

  正宗紫砂壶的底部,由于在衔接后使用了竹片进行修刮,会留下圈形的纹路;而机车壶拉坯成型后直接切下,底部没有类似的圈形纹路。

  掌握以上这些方法,相信能在一定程度上帮助大家分辨拉坯机车壶冒充的“紫砂壶”。但随着机车壶技艺不断完善,现在市面上的很多机车壶几乎到了以假乱真的地步。

  普通人辨别真伪的难度大幅提高,为了让茶友们不踩坑买到正宗的宜兴紫砂壶,小懂策划了宜兴原矿紫砂壶溯源专场,定于5月30日(本周四)晚18:00准时开播。

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