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启航注册-哪个旗下的
作者:an888    发布于:2024-02-11 21:15   

  启航注册-哪个旗下的本实用新型涉及食品焙烤用设备领域,具体地说是一种环保型多功能紫砂电烤缸。

  传统木炭型烤缸的结构设计不合理,功能单一,传统木炭型烤缸对,木炭在燃烧过程中的不可控性食材在烤制时很容易出现烤糊、受热不均等情况,无法使食品保持口感,影响食品效果,温度的可控性较差,不同食材需要的不同的温度;传统木炭型烤缸影响健康不能有效节能,安全、卫生、干净等问题无法解决;传统木炭烤缸在使用中煤烟气,黑焦点,SO2、笨及衍生物,和其他化学污染源等有害物质,木炭的燃烧会产生一氧化碳、二氧化碳等有毒气体,燃烧后的灰烬也会对环境造成污染;传统木炭型烤缸保温盖无法抵御烤制过程产生糖渍等腐蚀,使用寿命不高;传统木炭型烤缸操作安全系数较低,由于是引燃型操作,需要明火点燃,点燃过程会产生浓烟,增加使用者烫伤几率,所以不适合于超市、学校、商场、步行街、卖场等、人流量较大的地方使用。

  针对现有技术中存在的问题,本实用新型提供一种环保型多功能紫砂电烤缸,可以避免上述问题的发生。

  一种环保型多功能紫砂电烤缸,包括一烤缸,所述烤缸外侧设有一控制组件,所述控制组件包括温控器、电线和旋钮,所述温控器设置在烤箱底部,所述温控器上设有用于调温的旋钮,所述温控器连接有电线,所述烤缸上口处设有上盖组件,所述烤缸内侧底部设有底座,所述底座连接有连接板,所述连接板上连接有加热管,在加热管周边设有弧形架,所述弧形架上设有多个不同高度平行设置的搁物盘。

  进一步地,所述上盖组件包括U型卡位环、中部环、上盖、柱形盖、透气栅格及上封盖,所述U型卡位环设置在烤缸上口,中部环与U型卡位环内壁相连接,所述中部环上安装有上盖,所述上盖上设有柱形盖,所述柱形盖的上端面设有上封盖,所述柱形盖上环形阵列有多个透气栅格。

  进一步地,所述连接板与加热管之间设有角度调节机构,所述角度调节机构包括电动缸、驱动电机、调节轮、连线、第一弹簧及铰接柱,所述电动缸固定在连接板上,所述电动缸的伸缩杆前端通过铰接柱铰接在加热管中部,所述电动缸两侧分别设有一驱动电机,所述驱动电机的输出轴安装有一调节轮,所述调节轮上缠绕有连线,所述连线连接有第一弹簧,所述第一弹簧固定在加热管端部。

  进一步地,所述上盖组件上设有压力调节机构,所述压力调节机构包括封闭管、中板、透气孔、第二弹簧、拉杆、螺母及转盘,所述柱形盖内滑动配合有一封闭管,所述封闭管的长度大于透气栅格的长度,封闭管可沿柱形盖内壁上下滑动,所述封闭管内连接有一中板,所述中板上设有多个透气孔,所述中板中部设有一拉杆,所述上封盖中部设有一上孔,所述拉杆穿过上孔连接在转盘上,所述拉杆上设有一螺母,所述螺母处于上封盖与转盘之间。

  2)电烤缸的多功能性:传统木炭型烤缸对温度的可控性较差,由于木炭在燃烧过程中的不可控性食材在烤制时很容易出现烤糊、受热不均等情况,无法使食品保持口感,影响食品效果。电烤缸对温度有绝对的可控性,满足不同食材需要的不同的温度,例如:烤地瓜、玉米、芋头、土豆、栗子、雪梨、香蕉、甘蔗等。同时解决食材受热不均的问题,大大提高食品口感的稳定性;

  4)传统木炭烤缸在使用中煤烟气,黑焦点,SO2、笨及衍生物,和其他化学污染源等有害物质,木炭的燃烧会产生一氧化碳、二氧化碳等有毒气体,燃烧后的灰烬也会对环境造成污染。电烤缸恒温发热,加热均匀、省电,杜绝有害气体的产生,对环境不造成污染;

  5)与传统木炭型烤缸相比操作更为安全简单,摒弃了传统木炭烤缸的引燃型操作,电烤缸操作过程中无明火,使用过程中安全度高。

  2控制组件,21温控器,22电线上盖板,332导向板,34柱形盖,35透气栅格,36上封盖,

  51电动缸,52驱动电机,53调节轮,54连线透气孔,64第二弹簧,65拉杆,66上孔,67螺母,68转盘。

  如图1至图3所示,一种环保型多功能紫砂电烤缸,包括一烤缸1,所述烤缸外侧设有一控制组件2,所述控制组件包括温控器21、电线,所述温控器设置在烤箱底部,所述温控器上设有用于调温的旋钮23,所述温控器连接有电线,用于接通电源。

  另外控制线路采用不锈钢盒,单独附在缸体外侧,不仅方便操作,更加安全,方便检修,提高效率。

  方案的优化设计,所述加热管安装有散热片,可以更好地散热,节约能源,加热管材质为304不锈钢可以直接在空气中加热,耐高温,耐腐蚀,安全系数高。

  当接通电源调节好温度时,加热管自动通电加热,直至设定好的温度,这时温控器感应到温度到达指定温度时自动断电,控制电源切断加热线路,温度停止加热,到温度低于指定温度时,温控器感应使线路自动闭合,接通加热线路,加热管工作,继续加热,循环进行,保证设定温度准确性。

  所述烤缸上口处设有上盖组件3,所述上盖组件用于封闭上出口来进行保温加热,也更加稳固安全,也方便清洁。

  所述上盖组件包括U型卡位环31、中部环32、上盖33、柱形盖34、透气栅格35及上封盖36,所述U型卡位环设置在烤缸上口,中部环与U型卡位环内壁相连接,所述中部环上安装有上盖33,所述上盖上设有柱形盖,所述柱形盖的上端面设有上封盖36,所述柱形盖上环形阵列有多个透气栅格35,用于将从烤缸内的气体散出,方便招揽客户,也通过闻烧烤食物的气味判断是否烤熟。

  方案的优化设计,如图3所示,所述上盖包括上盖板331和导向板332,上盖板下侧设有导向板,上盖板用于封堵中部环中部的环形口,而导向板的设置用于沿着环形口上下移动,起到一限位的作用。

  所述烤缸内侧底部设有底座41,所述底座连接有连接板43,所述连接板上连接有加热管42,在加热管周边设有弧形架44,所述弧形架上设有多个不同高度平行设置的搁物盘45。

  该设计利用缸内热量进行保温,有效的能量资源充分利用,中间独特的造型及透气栅格设计,既能方便观察缸内烤制情况,又可以使缸内热气循环,加快烤制速度,增加烤制效果,提高食品烤制口感。

  如图4所示,在连接板43与加热管42之间设有角度调节机构,通过角度调节机构可以对某个角度及高度的食物加大倾斜角度,使之接受更多热量,加快烤制速度。

  所述角度调节机构包括电动缸51、驱动电机52、调节轮53、连线,所述电动缸固定在连接板上,所述电动缸的伸缩杆前端通过铰接柱铰接在加热管中部,所述电动缸两侧分别设有一驱动电机,所述驱动电机的输出轴安装有一调节轮,所述调节轮上缠绕有连线,所述连线连接有第一弹簧,所述第一弹簧固定在加热管端部。通过电动缸的伸缩能够调节加热管的高度,通过驱动电机转动能够带动调节轮的转动,实现加热管两端角度的偏转。

  如图5和图6所示,在上盖组件上设有压力调节机构6,所述压力调节机构6包括封闭管61、中板62、透气孔63、第二弹簧64、拉杆65、上孔66、螺母67及转盘68。所述柱形盖内滑动配合有一封闭管61,所述封闭管的长度大于透气栅格35的长度,封闭管可沿柱形盖内壁上下滑动,所述封闭管内连接有一中板,所述中板上设有多个透气孔,所述中板中部设有一拉杆,所述上封盖中部设有一上孔66,所述拉杆穿过上孔连接在转盘68上。所述拉杆上设有一螺母67,所述螺母处于上封盖与转盘之间,通过调节螺母相对于上封盖的位置,能够改变封闭管的位置。

  进一步地,所述中板与上封盖之间设有多个弹簧。当人们需要拉起上盖是,只需要拉动转盘即可。而拉杆的设置,能够避免人们接触上盖,消除烫伤的安全隐患。当转动转盘至封闭管顶部贴合上封盖时,那么此时整个装置为一密闭空间。利用烤制时产生的气体,压力增大,形成一小型压力机构,有助于加快烤制过程。通过转盘转动,能够改变透气栅格相对于封闭管的位置,进而改变进出气口,方便压力调节。

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