玄武login注册登录网页都说细节决定成败，煮茶当然也不例外，立冬之后气温骤降，这时很多茶友都想喝杯热茶取取暖。那么究竟怎样做才不踩雷呢？码住细节，走出7个煮茶时最容易犯的错，能让你的冬日茶生活更加美好。

　　在煮泡茶之前，称茶这一环节必不可少。有的茶友因为怕麻烦，图方便，总是会随手抓一大把就丢进去壶里煮，一是不卫生，另一方面也容易导致煮茶翻车，汤色过浓，茶汤又苦又涩，风味尽失。

　　有过煮茶经验的朋友都知道，通过长时间的高温烹煮，无论茶香茶味都会成倍释放，在投茶量相同的情况下，同一款茶，煮出来的茶汤浓度会比盖碗或是壶泡出来浓郁很多倍。因此想要喝浓淡适中的茶，就需要在日常泡饮投茶量的基础上，根据容器大小和茶水比适当减少2-3克左右的投茶量。

　　此外，为避免茶汤过浓，茶友们还可以将前1-2壶煮好的茶汤用另一个大的茶具勾兑一下再喝，茶滋味就会更加的均衡稳定，而不会一壶浓一壶淡。

　　一般在煮茶前我们都会再用清水清洗一下茶具，这时候如果立马注水沸水煮茶，就很容易导致壶具炸裂，因此如果是用玻璃材质的茶具煮茶时，可先把茶具外面的水分擦干，之后再注冷水，等水烧开之后再投茶烹煮，茶具损坏的风险就会降低很多。

　　煮茶时若是茶具里的水加得过满，茶水很容易沸腾溢出，产生各种安全隐患。因此，在煮茶时注水量一般加到壶具的三分之二处或是一半即可。

　　有的茶具内部没有过滤茶渣的装置，因此当用它们来煮原叶茶时，很容易导致壶口堵塞，出水不畅。

　　我们都知道适合煮饮的通常都是年份茶，这类茶通常存储时间较长，在存放过程中茶叶难免会沾染一些灰尘，因此建议在煮茶前洗茶1-2遍，再接着煮饮，饮用起来会更加放心。

　　与泡饮不同的是，煮茶时煮出来的茶汤温度相对更高，因此茶友们不能像平常用盖碗泡茶那样，一出汤之后就立马去拿茶杯或是小呷一口，很容易烫手或烫嘴。同时，分汤时也要注意直到7分满，杯子里的茶汤不要倒得太满。

　　当我们喝完茶之后，头一件事就是把茶具清洗干净，否则很容易导致茶垢累积，时间长了更难去除，同时还容易滋生细菌，且十分影响茶具美观。

　　不过，当我们使用玻璃壶煮茶时，煮完之后及时清洗并不是说“趁热打铁“，立马就注冷水去洗壶，而应等到茶具自然冷却之后再清洗，这样做同样是为了防止壶具裂开。

　　以上7个最容易导致煮茶翻车的小误区，茶友们都注意到了吗？学会了下次煮茶一定要多多注意哦。

　　明天就是24节气之一的立冬了，立冬的来临宣告着冬季正式来临。此时，对于处在秋冬季节更替之际的普洱茶发烧友来说，立冬怎样喝茶更养生就成了一个大家普遍关心的问题。

　　每到寒凉的秋冬季节，红茶、熟茶、老白茶、黑茶等就成了喝茶人饮茶清单上的座上宾，从这些茶的共性来看，它们都具有茶性温和、饮之温润不燥等的特点，冬季饮用，能够帮助我们快速驱散身上的寒意，身心倍加温暖。

　　冬季气候寒凉，此时一杯热茶能给我们带来十足的诱惑力，一杯热茶下肚，再加上茶叶口感滋味极佳，高续杯感就特别容易使我们饮茶过量，造成茶醉的问题。因此，我们每天喝茶的量要遵循适量原则，一般控制在3款以内，喝茶的总量一般不超过20克；同一天之内，若是生熟茶都想喝，建议先泡熟茶再泡生茶，避免先后顺序颠倒，品鉴不出生茶层次分明的口感特点。

　　立冬季节喝普洱茶，要遵循生熟茶搭配饮用的原则。我们都知道生熟茶的茶性相对，一温一寒，茶性相对，因此根据个人体质，在喝熟茶的同时，建议适量搭配饮用一些生茶，能够避免喝只喝熟茶可能会带来的燥热、上火感。

　　立冬喝普洱茶，如果喝新生茶，对一些肠胃状况不佳的茶友来说不是并不是很友好；而新熟茶，前期通常还伴随着燥感强、水汽重、茶味淡等问题，此时喝茶，无论是生茶、熟茶，都可以优选年份普洱茶，这类茶不仅茶滋味浓郁厚重，而且茶性内敛平和，适饮性更高。

　　冬季使用率最高的莫过于保温杯了，茶友们可以拿它来泡不怕焖的老茶头。良好的保温性能不仅使果胶质丰富的老茶头出味更快，也使汤感滋味更加浓醇顺滑，香甜感满满。

　　焖茶壶焖泡普洱茶的喝法是荣家小伙伴近期发现的一个“新大陆”，之前下午茶的时候，我们分别对比了用盖碗和焖茶壶泡出来的同一款陈皮普洱，竟然发现焖茶壶焖出来的陈皮普洱竟出奇的好喝，不仅茶汤的香甜度比盖碗更胜一筹，而且茶汤独具丝丝清凉韵，饮之喉韵通透，胃腹温暖，还没试过这种喝法的茶友，冬天强烈建议你试试。

　　不过由于陈皮或是大红柑这类的茶品，柑皮的滋味浓烈，并且气味在短时间内难以消散，因此不建议同一个壶混泡多种茶类，以免茶叶串味。

　　煮出来的普洱茶，香更馥汤更浓，很多喝茶人在秋冬季节都会尝试这种喝法。茶友们在煮普洱茶的时候，同样建议首选一些适合煮的年份茶，并且在投茶量上相较于盖碗泡可适当减少一些，或是先泡后煮，以避免煮出来的茶汤过浓。

　　以上就是关于立冬之后如何喝普洱茶养生的几点注意事项和喝法介绍了，不知道茶友们对此有不同的看法吗？欢迎留言与我分享交流哦。