伯汇主管唐代大诗人白居易有诗咏茶名为《山泉煎茶有怀》：坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘；无由持一碗，寄与爱茶人。

　　自小受父亲喝茶的影响，喝茶已经十几年了。对茶的喜爱，自然会延伸到茶具上。好茶配上好的茶具，才能真正呈现出茶的最佳味道。这几年经常有朋友让我推荐茶和茶具，这篇文章主要讲解茶具和茶具的选择。

　　自小受父亲喝茶的影响，大学开始就开始购买茶具和茶叶泡茶，工作后对茶和叶茶具的要求更高了，有自己使用也有送给长辈领导和客户的。今年父亲节就又给父亲在某东上购买了一套万仟堂的茶具。

　　爱茶之人一般都会有一套自己喜爱的茶具，平时爱惜有之。我也是不例外，我和媳妇都是爱茶之人，家里的这套茶具是我和媳妇一起选的。在办公室也有一套茶具，平时用于招待客户和朋友。

　　正所谓“美食不如美器”，这也是我们中国人的器用之道。随着华夏饮食习惯和文化的发展，华夏民族的饮茶也经历了不同的历史阶段。不同的饮茶方式，产生了相应的茶具，茶具也是我国茶文化历史发展长河中最重要的载体。

　　功夫茶是我国民间品茶习俗，主要流行于广东潮汕、福建漳泉等地，后来逐渐流传祖国大地。功夫茶自然是离不开茶具，茶具是泡饮茶叶的专门器具，包括茶具包含茶盘、茶壶、茶海、茶杯、煮水器、茶垫、茶宠、茶巾、茶道六君子（茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒）。

　　功夫茶具按照材料分类，可以分为瓷器茶具、紫砂茶具、漆器茶具、石茶具、玻璃茶具、陶土茶具、金属茶具、竹木茶具等八大类。

　　瓷器茶具的品种很多，主要有：青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具、彩瓷具和红瓷茶具。瓷器在唐宋两代达到了一个巅峰期，产生了享誉海外的五大名窑：官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑。

　　陶瓷茶具具有很好的耐热性、硬度高、耐磨性强和不宜氧化都特点。这些瓷器茶具在中国茶文化历史上，都曾有过辉煌的一页。陶瓷茶具也成为日常生活中的商务礼品、节庆礼品和收藏品等。

　　紫砂茶具由陶器延伸发展而成的，在当时是一种新质陶器。始于宋代，盛于明清，流传至今。现在的紫砂茶具是用江苏宜兴南部和浙江长兴北部一种特殊陶土—紫金泥烧制而成的。紫砂茶具有质地坚硬、耐寒热、吸附茶香、不烫手等特性。

　　中国比较有名的是宜兴紫砂茶具，颇受爱茶之人的钟情，紫砂茶具风格多样、造型多变，富含文化品位，也很是适合送人的绝佳茶具。但美中不足的是受色泽限制，用紫砂茶具无法欣赏到茶叶和汤色。

　　漆器茶具最早见于清代，福建福州一带为主要产地。福州生产的漆器茶具多姿多彩，有宝砂闪光、釉变金丝、金丝玛瑙、仿古瓷、高雕、雕填和嵌白银等众多品种，还创造了红如宝石的暗花和 赤金砂等新工艺，使茶具外观更加鲜丽夺目。

　　石茶具根据材质可分为天然与人工合成两大类型。根据石头的天然特性，设计加工雕刻而成附有一定含蓄有意义的装饰的茶具，是一种新型产品。因为石头具有硬度大、密度强、颜色天然、冷热不变形、不开裂、不褪色和不吸茶色等优点。

　　使用石头雕刻制作而成的石雕茶盘，美观大方、经济实用。用石雕茶具品茶，赏心悦目，修身养性。

　　用玻璃茶具泡茶，可以更好的欣赏茶叶渐渐舒展的美妙身姿和茶汤的鲜艳色泽。对于茶叶和汤色的一览无余，可以说是一种动态的艺术欣赏。特别适合冲泡绿茶和白茶，茶具晶莹剔透。

　　玻璃茶具因为其质地透明、光泽夺目、外形可塑性大和形态各异，而且玻璃茶具价廉物美，深受广大爱茶之人的欢迎。但是，玻璃茶具也有的缺点，就是容易破碎，比陶瓷烫手。

　　陶土茶具是新石器时代的发明见证。最初是粗糙的土陶，后面逐渐改进为比较坚实的硬陶，随着历史和文化的发展演变为表面敷釉的釉陶。宜兴在古代制陶就颇为发达，考古发现在秦汉之时，就已经有釉陶的烧制。

　　金属茶具是由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器茶具。金属茶具也是中国最古老的日用器具之一，早在秦一统之前，华夏先人就开始使用用青铜制作盘、盛水，制作爵、尊盛酒，这些青铜器皿自然也可用来盛茶。

　　据考证在南北朝时期，华夏就出现了饮茶的金属器具。到隋唐时期，金属茶具的制作达到高峰。金属茶具有密闭性强、防潮和避光的特点，更有利于散茶的保藏。

　　竹木茶具最早出现在隋唐时期，大多是民间大众使用。竹木茶具，具有材料广、制作方便、经济实惠、对茶无污染和对人体无害。因此一直受到茶人的欢迎。但缺点是不能长时间使用，无法长久保存。

　　在清代四川出现过一种竹编茶具，主要有茶杯、茶盅、茶托、茶壶和茶盘等，多为成套制作。这种茶具色调和谐、美观大方、亲近自然，而且还可以保护内胎，减少损坏；泡茶不烫手，有艺术欣赏价值。

　　功夫茶具一般有茶盘、茶壶、茶海、茶杯、煮水器、过滤器 、茶垫、茶宠、茶巾和茶道六君子（茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒）组成。

　　茶盘是茶具的重要组成部分，也是承载茶具的根基。茶盘一般都很好看，既有美感，又可以展示所有的茶具。茶盘一般很浅，尺寸和形状各异。茶盘的功能是呈现茶壶、茶杯和冲泡茶叶，并将倒出的汤水进行疏导。茶盘的形状一般有方形、圆形和扇形，也有有一些多边形茶盘。

　　茶壶是用于冲泡茶叶和倒茶，一般是使用茶壶或盖碗进行冲泡茶。 盖碗也被被称三才碗，有盖、碗和拖碟组成。功能在冲泡茶叶时和茶壶类似。

　　品茗茶也俗称茶杯，泡好的茶叶从公道杯倒入品茗杯。品茗杯又分为主人杯和茶人杯。

　　泡茶的煮水器在古代用风炉，现在的煮水器一般都是电磁炉、炭炉和酒精炉，用于煮水泡茶使用。

　　茶宠顾名思义，是指茶人的宠物。这个宠物不是活物，一般是用茶水滋养的紫砂、陶质、瓷质和石质宠物或是饮茶品茗时把玩之物。滋养茶宠，其乐无穷。有些茶宠利用其中空结构，淋上茶水后会产生吐泡、喷水现象，增添了饮茶时的情趣。

　　茶巾又叫做茶布，一般是使用棉和麻等纤维制成，茶巾的主要作用是于擦干倒茶之前茶壶、茶海和茶杯底部残留的水分，也可以擦拭滴落在茶盘和桌面的茶水。

　　茶道六君子一般是指茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针，这六样被茶叶爱好者称之为茶道六君子。茶道六君子材质通常为竹木，与茶香墨香相得益彰。中高档的茶道六君子是由檀木制成的。

　　选购茶道六君子时，一看竹木纹理，二看颜色。不要有裂纹，颜色要和整体茶具颜色搭配相映。茶道六君子使用后要及时擦干，再故装进茶筒，以免滋生细菌。

　　关于功夫茶具如何选购？首先要确定你平时经常喝六大茶类绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶和黄茶中的哪一类茶叶？按照最佳选择，没类茶叶的使用茶具都有不同。

　　绿茶和黄茶最适合用的是玻璃茶具，红茶是用白陶瓷茶具最好，黑茶和乌龙茶以紫砂茶具冲泡最为适宜，白茶以玻璃茶具和白陶瓷茶具呈现汤色最佳。但是也可以按照自己的习惯，选择自己喜欢的茶具款式。

　　最近几年国内的功夫茶具品牌发展迅速，我选择七家具有代表的功夫茶具品牌推荐给大家，主要有万仟堂、金镶玉、豪峰、唐丰、常生源、佳佰、器美优品。

　　万仟堂是功夫茶具的高端品牌，其开发的茶具都很具有纪年意义。适合收藏和送礼，特别是第一款柿柿如意，堪称茶具届的网红产品，被很多女性茶叶爱好者使用和收藏。

　　万仟堂这款牛年春节功夫茶具，一上市就被很多茶友争相购买，牛年入手一款生肖茶具也是别有一样，更是适合节日送礼。

　　万仟堂这款家用功夫茶具是我们家在用的，我和媳妇都是爱茶之人，媳妇购买的这款茶具放在家里低调却另有一番平淡的生活风味。

　　金镶玉在陶瓷茶具领域算是领头羊位置，产品线颇多，有平价茶具也有中高端茶具，适应了大部分人购买茶具的需求。其百元左右的茶具也是颇受年轻群体追捧，中高端茶具也是办公室选择的品牌。

　　这款白陶瓷茶具，简约却不简单，用来喝红茶是最好的选择。适合刚入社会工作的茶道新手选择，价格适中，而且茶具样式也端庄好看。

　　金镶玉这款智能全自动茶具霸占其销售榜很久，很多创业公司老板都会选择。价格适度，而且还有面子，是个不错的选择。

　　金镶玉这款仿宋汝瓷茶具，适合年龄三四十岁的传统企业老板或送给父母长辈，都是可以选择的。

　　豪峰旗下的功夫茶具样式较多，陶瓷、紫砂和石头茶具都有涵盖。其在平价功夫茶具中，这款豪峰经典窑变沙金釉一直是众多友商模仿的产品。在颜值和款式上都称得上是经典之作。

　　豪峰这款紫砂功夫茶具，在父亲节的时候我买了一套送给了老爸。老爸退休在家没事就爱喝口普洱茶，用紫砂茶具冲泡普洱茶是最佳选择。

　　豪峰这款汝窑乌金石茶具，在选材和用料上都是很用心。家用或者办公室用，都是合适的选择，而且乌金石耐磨、不怕热，但是放茶具的时候要轻拿轻放，以防磕碰。

　　器美优品我第一次知道的时候还以为是某品牌的衍生品，名字总是说错。但是他们家出品的建站茶具，那是一绝。不管是在款式还是用料上，都有的一赞。特别适合老茶友们的选择。

　　喜欢建盏的茶叶，可以考虑入手器美优品家的这三款新建盏茶具，即可以喝茶，也可以当做是家庭摆设，作为收藏品也是不错的选择。

　　唐丰家的茶具类别是也颇丰，下面推荐这三款是自营店销量比较好的功夫茶具。价格有使用平民化的，也有中高端茶具。家用、办公室用和送人均可选择。

　　唐丰这款汝窑富贵壶，也是受到了很多茶友的喜欢。远看就像湖中的一片片荷叶，冲泡红茶后，就像一片片红莲。有种出淤泥而不染的感觉。

　　常生源主打白陶瓷功夫茶具，在白陶瓷领域算是一枝独秀。之前公司送礼在他们家买了好几次，产品质量和售后都挺不错。喝红茶用白陶瓷可以看到金色汤色，静享一不杯茶，无忧忘烦恼。

　　佳佰作为京东自有品牌，在京东的背书下，也是很快被很多茶友接受。其品牌开发的茶具基本以中低端平民价为主，想着应该是让中国爱茶之人可以用得上更好而价格实惠的茶具。

　　佳佰这三款功夫茶具销量都是不错，适应的受众群体也多。品质和茶具设计美感兼具，建议新手入选茶具。

　　一器成名只为茗，悦来客满是茶香。好的茶叶离不开好的茶具，再搭配上好的茶艺，就是一种味蕾和视觉享受。现在的茶具不仅可以泡茶喝茶，也成为工艺品逢年过节，茶具也成为礼尚往来的上好选择。

　　不管是家用茶具，还是办公室茶具，以及送礼茶具，我推荐的这些功夫茶具品牌，大家可以根据自己的需求进行选择。如果推荐没有你喜欢的，也可以告诉我，我替你寻找。