首页_速盈注册_首页平台公道杯的作用是起到了均衡茶汤浓度。公道杯也有别称，也有人称之为“茶海”。公道杯的使用方法:用公道杯盛放、均匀茶汤，也要注意时间，如果长时间泡在壶中会使茶汤苦涩，茶汤过凉也会影响茶汤的口感。

　　公道杯的质地:公道杯的质地多种多样，造型各异。主要有玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯等材质。公道杯的种类:按材质，可以分为玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯。玻璃公道杯和白瓷公公道杯使用最为常见。

　　独饮不需要，但是要专壶专用，多人饮用公道杯分茶，量容易控制，也显得专业。

　　也可以公道杯大于盖碗的容量，可以装几泡再去分茶，避免了分茶的时候只给一半的人倒上，茶汤就没了的尴尬。

　　紫砂壶如果配以紫砂公道杯和紫砂品茗杯，这样属于成套的同意材质的品牌是不错的，当然也可以选择玻璃公道杯，再配一和什么样的茶，配上什么样的品茗杯，比较不错万多是以陶瓷的拼命背为主

　　小容量的紫砂壶是可以当做公道杯使用的，而且有些紫砂壶如果盖子有所破损的话，不管这把紫砂壶的量大小，其实都可以当做公道杯来使用，有些茶油会使用一把紫砂壶来冲泡茶叶，另外准备一把紫砂壶来当做公道杯使用的，这种情况是时常出现的这样可以，几乎同时包养两把紫砂壶，只不过一般小容量的紫砂壶，如果它的容量小于主泡器的容量就不太适宜，当做公道杯来使用。

　　公道杯又叫平心杯，分杯体和杯座两部分。杯心直立一龙首，外底部有一漏孔。注水时，浅，则滴水不漏；满，则水流殆尽，故称“公道杯”。

　　相传，公道杯是唐朝的传家宝。寿王与杨玉环婚喜之日，唐明皇赠此杯并问杨玉环可知其用意？杨说：“父皇赐此杯，是教导我们，凡事要适度，不可过贪，否则将一无所得。”唐明皇含笑点首。该杯盛酒可谓公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，一滴不剩。“知足者酒存，贪心者酒尽”，寓示世人办事处世必须讲究公道，不可贪得无厌。

　　公道杯是根据物理学上的虹吸原理制成，虹吸是利用液面高度差的作用力现象，将液体充满一根倒U形的管状结构内后，将开口高的一端置于装满液体的容器中，容器内的液体就会持续通过虹吸管向更低的位置流出。

　　公道杯的头体下与杯底连接处留有一个孔，向杯内注水时，若水位低于瓷管上口，水不会漏出；当水位超过瓷管上口，水即通过杯底的漏水孔漏光。

　　在我们泡茶时将茶水倒入三个杯子时，一般第一杯茶浓度比较淡，而第三杯则比较浓，其实在有条件的时候可以用到一些辅助泡茶的工具，公道杯就是近代发明的一个分茶器皿。泡茶的时候将茶注入公道杯里，然后将公道杯中的茶倒入每个杯子，保证了公平公正，因此这个杯子叫做公道杯。

　　缺盖的紫砂壶是否值的收藏，关键还是要从其年代历史、紫砂用料、制作技艺、制壶艺人等方面综合考虑。

　　本人认为，如果紫砂壶具备够年代、用料上乘，或精气神韵俱佳、名人作品等条件，那么，紫砂壶既便缺盖，也是同样值得藏玩的。

　　因为如果用紫砂壶当公道杯的话，那么先到的茶杯里的茶汤就会比较淡，而后到的茶汤会比较浓。

　　并且还会将一些茶渣倒到品茗杯里，既不雅观也不好看而且利用紫砂壶直接当公道杯使的用法的话，第一杯的茶汤肯定要比后面的茶要淡很多。所以不能拿紫砂壶直接当公道杯使用。

　　210 CC的紫砂壶在搭配公道杯的时候，肯定要选择远超于紫砂壶容量的公道杯来选择所以210 CC的紫砂壶搭配一个450到550毫升的公道杯是很合适的，虽然远超于紫砂壶总容量近一倍的容量，使用这种公道杯即便同时冲泡两泡茶汤倒入公道杯中都是能够乘装的。