首页/大新娱乐注册/首页起初，公道杯是一种特制盛酒用的器具，后受到茶人青睐，便成为了茶席上必不可少的茶具之一。

　　相传，明朝洪武间浮梁县令（当时的景德镇隶属于江西浮梁县）为了讨好皇帝朱元璋，便下令让“御窑厂”的瓷工半年内制出一种“九龙杯”进献皇上。

　　待“九龙杯”制成后，浮梁县令立即进宫进献。果不其然龙颜大悦，不久后浮梁县令节节高升。

　　在一次宴会上，朱元璋另有想法。给臣子们添酒时，他故意让内监为自己的几位心腹大臣将酒杯添满，而对于那些经常直言进谏、冒犯自己的臣子，便让内监浅斟即可。

　　不料事与愿违，斟酒过满的“九龙杯”，酒水反倒从底部漏光。而另外几位浅斟酒水的臣子倒是高兴地品味完御酒，优哉游哉。

　　皇帝不解，询问后才得知此杯盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，最为公道。后来，洪武皇帝便把“九龙杯”命名为“公道杯”。

　　茶道用的公道杯大约兴于上世纪70年代，由台湾省传入大陆。公道杯力求公道这一点，深受茶人们喜爱。

　　发展到现代，公道杯的造型简约了许多，由复杂的高工艺造型变为了现在简约的茶器造型。

　　泡茶时，如果直接用泡茶器皿分茶，就会出现前倒的茶水淡，而后倒的茶水浓的现象。

　　如果先将茶汤倒入公道杯中，待茶汤调匀后再分茶，就能尽量保持每个茶人杯中的茶汤口味相同。

　　公道杯的材质有很多种，目前最受茶人们喜爱的是玻璃公道杯。玻璃公道杯通体透明，便于茶人观察茶汤颜色，辨别余茶分量。

　　用公道杯盛茶后再分茶还能稍降茶汤温度，以免滚烫茶汤直接倒入客人杯中，伤及他人。降温后出汤，也方便客人立即品尝饮用。

　　在注茶入杯时，尽量将煮泡器接近公道杯口，避免茶汤四溅，烫伤旁人。也避免因注茶过高，茶香散尽。

　　分茶时尽量均匀，不要厚此薄彼。否则，茶少的人可能会认为你是在轻慢他。满招损，谦受益，茶满欺客，倒茶，七分就好。

　　中国自古以来，不患寡而患不均。公道杯在斟茶上，可以表示掌茶人的平等待人。世事洞明皆学问，人情练达即文章。爱茶之人洞悉公道之礼，方能结善结缘。